Mendel nepracoval pouze s hrachem, v jeho odborných pracech a korespondenci se objevuje téměř 30 rodů rostlin. Jejich seznam, který zveřejnilo Mendelianum v roce 2008, se stal námětem knižního zpracování tematiky Mendelových rostlin Dr. Ivou Kubištovou: "Při studiu Mendelova díla mě ohromila jeho hluboká vzdělanost, jasný cíl a promyšlený plán pokusů, stejně jako jeho obrovská píle a neutuchající nadšení. Přeji si, abyste se, 150 let po prvním publikování jeho velkého díla, o "Mendelových" rostlinách" a pokusem s nimi dozvěděli také vy." Kniha v rozsahu 103 stran je doplněna barevnými ilustracemi a vyšla v nakladatelství Tribun EU pod ISBN 978-80-263-0957-4.